Denna matolja är säkrast och mest stabil vid matlagning | TV Hälsa – 15 Juli, 2020

Bild ovan: Säker matolja vid matlagning. Licens: AdobeStock.com

TV-Hälsa

Forskning. Australiska forskare jämförde resultaten vid uppvärmning av extra jungfruolivolja (EVOO) och ett antal andra vanliga matoljor i en stor studie. De kom fram till att EVOO var den säkraste och mest stabila oljan, även när den används vid höga temperaturer. Forskningen kunde också avfärda flera felaktiga uppfattningar relaterade till matoljor. →

Läs mer via Denna matolja är säkrast och mest stabil vid matlagning — TV Hälsa

Healthiest Cooking Oils – 7 Oils to Use & 7 to Avoid — Wake Up World – November 30th, 2018

November 30th, 2018 By Dr. Edward F. Group Guest writer for Wake Up World When it comes to the cooking oil in your cupboard, plant-based oils made from fruit, seeds, nuts, and grains are the way to go. From familiar olive oil to exotic macadamia oil, plant-based oils can be rich and flavorful or light and neutral. You can…..Read more

via Healthiest Cooking Oils – 7 Oils to Use & 7 to Avoid — Wake Up World